代官山 ブラッスリー・バッカーノ

〔仏・伊・和食の技法を取り入れた、          
          オリジナルの美食を代官山で食す。〕

八幡通り、代官山駅入口の交差点から、異彩を放つガラスのドームが目印の
ブルー&グレーのデザインビルの最上階。
180度ガラス張りという開放感あふれるくつろぎの空間が広がっています。

 お料理はもちろん、サービス・演出と共に代官山で一番コストパフォーマンスの高いレストランです。
 渋谷の夜景が一望できる南仏風ハーブガーデンテラスで本格仏・伊料理を堪能して下さい。

ライトアップされた南仏風ハーブガーデン、窓の外に広がる渋谷の夜景と共にロマンチックな夜のひとときを演出。
毎週金曜日の夜には、ジャズ・ポップス&サントラを中心とした生演奏。リラックスした大人の空間をたのしめます。

 150インチの大画面スクリーンで毎夜人気の格闘技やサッカーなど 旬のスポーツ、音楽ビデオ、世界の名画・邦画など、「代官山でレイトショー」をテーマに上映中。
 お客様のオリジナル映像も活かすことができます。

完全個室に出来ます。10〜100名様まで 貸し切りパーティ対応。

昼間は、爽やかな風と陽光がフロア全体を包み、若者から大人まで癒される、くつろぎの空間です。
 ゆっくりと贅沢な時間を過ごしていただけます。

季節ごとに、スタッフが植える仏ガーデンの木花。
代官山という都会の中心で、香り・風・光・音など自然を肌で感じ、開放感あふれる庭。 

釜炊きパエリア
    BACCANO風
サフランライスの上に魚介をたっぷりとのせて、あの!!釜で炊き上げたバッカーノスタイル。

レディースペアコース 女性限定のペアコース。
パスタとメインをアラカルトメニューの中から選ぶことができる。
デザートは、ケーキ、アイスクリーム、シャーベット、フルーツの盛り合わせ。
とてもお得です。

フランス産フォアグラのポアレ 
  フレッシュフルーツと有機野菜添え
定番のフォアグラのポアレだがバッカーノのフォアグラは、前菜なのにボリュームあります。

ウェディングケーキ
    (クロカンブッシュ)
フランス帰りのパティシエが造るクロカンブッシュ。
一つ一つ気持ちを込めて積み上げていきます。
ケーキ入刀した後に皆様で幸せを分かち合います。

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2012年3月2日 | コメントは受け付けていません。 | トラックバックURL |

カテゴリー:グルメ

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