「2012年3月」のアーカイブ

〔仏・伊・和食の技法を取り入れた、　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　オリジナルの美食を代官山で食す。〕

八幡通り、代官山駅入口の交差点から、異彩を放つガラスのドームが目印の
ブルー＆グレーのデザインビルの最上階。
１８０度ガラス張りという開放感あふれるくつろぎの空間が広がっています。

　お料理はもちろん、サービス・演出と共に代官山で一番コストパフォーマンスの高いレストランです。
　渋谷の夜景が一望できる南仏風ハーブガーデンテラスで本格仏・伊料理を堪能して下さい。

ライトアップされた南仏風ハーブガーデン、窓の外に広がる渋谷の夜景と共にロマンチックな夜のひとときを演出。
毎週金曜日の夜には、ジャズ・ポップス＆サントラを中心とした生演奏。リラックスした大人の空間をたのしめます。

　150インチの大画面スクリーンで毎夜人気の格闘技やｻｯｶｰなど　旬のスポーツ、音楽ビデオ、世界の名画・邦画など、「代官山でレイトショー」をテーマに上映中。
　お客様のオリジナル映像も活かすことができます。

完全個室に出来ます。１０〜１００名様まで　貸し切りパーティ対応。

昼間は、爽やかな風と陽光がフロア全体を包み、若者から大人まで癒される、くつろぎの空間です。
　ゆっくりと贅沢な時間を過ごしていただけます。

季節ごとに、スタッフが植える仏ガーデンの木花。
代官山という都会の中心で、香り・風・光・音など自然を肌で感じ、開放感あふれる庭。　

釜炊きパエリア
　　　　ＢＡＣＣＡＮＯ風
サフランライスの上に魚介をたっぷりとのせて、あの!！釜で炊き上げたバッカーノスタイル。

レディースペアコース　女性限定のペアコース。
パスタとメインをアラカルトメニューの中から選ぶことができる。
デザートは、ケーキ、アイスクリーム、シャーベット、フルーツの盛り合わせ。
とてもお得です。

フランス産フォアグラのポアレ　
　　フレッシュフルーツと有機野菜添え
定番のフォアグラのポアレだがバッカーノのフォアグラは、前菜なのにボリュームあります。

ウェディングケーキ
　　　　（クロカンブッシュ）
フランス帰りのパティシエが造るクロカンブッシュ。
一つ一つ気持ちを込めて積み上げていきます。
ケーキ入刀した後に皆様で幸せを分かち合います。

こだわったのは国内産の生まれ育ちのいい食材。
信頼のおける八百屋さんから仕入れる野菜を主役にしたお惣菜は、お酒やごはんのお供にぴったりのものを揃えました。
肉や魚も全国各地から取り寄せた安全・安心なもの。
ご注文をいただいてから土鍋で炊く季節の炊き込みご飯、名物ますこご飯もあります。

インテリアは気分一新！その昔、大人の社交場として人々の暮らしにかかせなかった銭湯をイメージしたものに・・・。
寛ぎの空間、癒しのスペース、情報交換の場・・・
たくさんの人たちが集まる西麻布の“銭湯”のような存在になれたら、幸せです。
待ち合わせ、時間つぶし、しっかりご飯、おもいっきりお酒、夜中のちょっとご飯、寝しなの１杯—思うままに足を向けたくなる店を目指して、張り切っていますので、どうぞ遊びに来てください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心からお待ちしております。
OSOZAI　BAR　またはりをどうぞよろしくお願いいたします。

いろいろ野菜のヘルシー蒸し鍋
いろいろな野菜を土鍋で蒸しあげます。ポン酢でお召し上がりください。

萬幻豚（マンゲントン）のロースかつ
静岡県朝霧高原でのびのび育てられた脂身の美味しい萬幻豚をご堪能ください。

金太郎にじますの味噌漬け
富士山の伏流水で育った金太郎にじますを味噌漬けにしました。

名物　ますこご飯
知る人ぞ知るますこご飯！にじますの卵のしょうゆ漬けをたっぷりご飯の上に載せました。ご飯が温かいうちにバターを混ぜても美味しいですよ。

町田のTOYショップ「PILI PILI」掘り出し物がきっとあるはず！コレクターの方はもちろん、おもしろグッズ好きの人、お店に足を運んでください。

本場讃岐の純手打ちうどん専門店。
粉は『さぬき夢2000』をブレンドした将八うどんオリジナル。
ダシは地元、観音寺の伊吹のイリコ、鹿児島の枕崎の鰹、
北海道利尻の昆布を使用し毎朝店内挽いています。
毎日、打ちたての麺をお出ししています。
天ぷらも揚げ立てサクサク！讃岐の地酒『川鶴』も東京初場！！
香川県認定『さぬき　大使館』の当店の本場讃岐の手打ちうどを
ぜひご堪能下さい。

明るめの店内の中には
テーブル席と座敷の席があります。
かなり落ち着いた雰囲気で、リラックスできますよ。

ぶっかけ（冷）
店長おすすめNO.1　ぶっかけうどんです。
将八オリジナルのしょうゆダシをからめて食べるコシの強いうどんは、ノドコシも最高！！麺のコシ、ノドゴシ、 香り、どれをとってもNO.1

生醤油（冷）
まさにうどんのお刺身!!将八オリジナルブレンドの生醤油をからめて食べるからオイシーが口から体全体へ広がります。

ざる（冷）
コシが強くてしなやかな麺は食べるのに飽きません。茹で上がりの麺を使用するためこれまた最高！！

元気（温）
釜から直接取り出し玉子としょうゆダシをからめて食べるアツアツ、モチモチの温かいうどんNO.1

創業２５年　　
創作もんじゃを月島ではじめて試みて、多くのオリジナルもんじゃを作りました。
もち明太子他５０種類以上いろいろおいしいオリジナルもんじゃを取り揃えてあります。
間口は狭くても、２階・３階と９５席あります。お部屋単位の貸切も出来ます３階お座敷は落ち着けます。

十年・二十年　年を重ね
時代の波のかき消される事なく
伝承の味磨きあげる
味一献精進なり

もんじゃ焼のパーティー・宴会はいかがでしょうか？
今なら、イカバター焼1品サービス致しますよ！！
もんじゃ錦なら、座敷もあり、テーブル席も有り、密着度抜群！！さらに仲良くなること間違いなし。