金沢まいもん寿司　珠姫（カナザワマイモンズシ　タマヒメ） ‥ついてるグルメ SHOPガイド‥ 二子玉川二子玉川寿司グルメガイドグルメナビ

東京都世田谷区二子玉川二子玉川金沢まいもん寿司　珠姫（カナザワマイモンズシ　タマヒメ）寿司グルメガイド

加賀金沢でしか味わえない希少ネタが気軽に味わえる店。金沢が本店なので、毎朝、金沢港、氷見港から新鮮なネタを直送。イチ押しは、北陸では“白身のとろ”と称される幻の高級魚「のど黒」。他にも、和倉温泉で昭和天皇がおかわりされたという「赤西貝」、鮮度の落ちが早く石川県外に出回らない「がす海老」など、門外不出ネタが勢ぞろい。寿司の他にも、ほたるいか沖漬けや、能登半島独自の魚醤「いしる」でさっと炙った生だこ、加賀蓮根饅頭など、北陸の郷土料理が楽しめるので、是非ご賞味下さい！


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東京都世田谷区二子玉川二子玉川金沢まいもん寿司　珠姫（カナザワマイモンズシ　タマヒメ）寿司グルメガイド

◇◇　金沢まいもん寿司　珠姫　店舗紹介　◇◇



	カウンターはもちろん、グループで楽しみたいときにはゆったりとしたテーブル席もおすすめ。メニューには載っていない、めずらしい魚も続々入荷するので、店に入ったら、まず黒板を要チェック！



	のど黒金沢人をとりこにする白身のとろ。北陸では“白身の王様”と称される幻の高級魚。もっちりとした身には白身魚とは思えないほどの上品な脂。それが口の中に広がる様はまさしく白身のとろ。



	金沢港、能登、氷見などで、その日の朝に水揚げされた鮮度バツグンの生ネタ。定置網漁は船上で素早く活け締めされるので新鮮さはピカイチ。



	玉川高島屋S・C南館6階。田園都市線/大井町線二子玉川駅の目の前。渋谷からは10分と意外と近い！週末は混雑するので、ゆったりできてネタも売切れない平日がねらい目です。