長野県 松本市 松本   キュイジーヌ　寓（キュイジーヌ　グウ） 洋食全般 グルメガイド
入口の大きな木の扉が“キュイジーヌ寓”の目印。
流木の手摺をつたって２階へ上がり小さな扉をお開け下さい。
料理も店内も全て手作りが自慢
ここからが寓の暖かい空間です。
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◇◇　キュイジーヌ　寓　TOPICS　◇◇
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◇◇　キュイジーヌ　寓　店舗紹介　◇◇
 
  店内は間接照明に照らし出される旧家の梁を使ったオリジナルな空間。
全てスタッフとオーナーの仲間達による手作りである為、
１つ１つが楽しくて優しい空間です。
どうぞおくつろぎ下さい。 		 
 
  カウンターはガラス張りの下に白砂を敷いたモダンな装い。よく見ると奇妙な模様が・・・？（カウンター越しに気軽に話しかけて下さいね）  
  もちろんテーブルも椅子も手作りなんです。ちょっと軋むのが「いかにも」という感じです。笑っちゃって下さい。でも可愛いでしょ。  
 
 
  懐しさとモダンさを融合させた1階から、ちょっと急な階段を上がると、なんと２階が！  
  ２階は更に落ち着ける異空間。貸切＆X'mas＆誕生日＆結婚記念日等でのコースでの御利用に限定して開放しています。見下ろす階下は絶対イケてますので、ぜひ大事な日にご利用下さい！！
詳細はスタッフまで。 		 
 
◇◇　キュイジーヌ　寓　スタッフ紹介　◇◇
女性３人がお出迎え。
男性３人が厨房をしっかりと預かります。
デミグラスソースを始め、その他のソース、ドレッシングに至るまで全て手作りにこだわり、素材の大半も地場の養鶏場や市場から直接仕入れられるよう、新鮮さにもこだわります。
もちろん、お客様に心地よく居ていただけるような、そんな空間でありたいと心をこめたサービスにも心掛けています。
そんな店が「キュイジーヌ寓」です。
◇◇　キュイジーヌ　寓　MENU　◇◇

おすすめメニュー
オムレツライス
（ケチャップorデミグラスソース／
尚、ディナーはホワイトソースも加わる）
893円 〜 924円(税込)
みんな大好き"フワットロッ"の半熟オムレツ！！お客様ご自身で真ん中から切り分けて、ソースをかけてお召し上がり下さい。
寓バーグ　マッシュポテト添え
1,155円(税込)
濃厚な自家製デミグラスソースをハンバーグにたっぷりとかけて、ホイル焼きに仕上げたあつあつの逸品。柔らかくて甘味のあるマッシュポテトを添えて。
カニクリームコロッケ　
タルタルソース添え
998円(税込)
手作りのベシャメルと手作りのタルタル。この出会いは他では味わえません。トロトロ、あつあつの内にお召し上がり下さい。
本日のお魚料理
1,050円 〜 1,260円(税込)
シェフの数えきれないオリジナルソースを一番楽しめるのが、このお魚料理。
毎日変わりますのでお楽しみ下さい。
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